土豆收获后应如何正确贮存才能延长保鲜期？

如果是大量土豆，可以放在地窖中进行低温避光储存，家庭储存土豆时，将土豆和几个苹果装在一起可以避免长芽，同时放置在干燥阴凉处也能延长保存期。马铃薯收获后应该在避光、通风、温度1—4℃的条件下贮藏，一般用稻草覆盖，阴冷干燥处保存，冬季防冻，春季避免发芽。