辣椒种植过程中对土壤和肥料有哪些具体需求与要求？

种植辣椒要用散气、排水好的土壤，最好是含有丰富的腐殖质。辣椒对土壤要求肥沃、透气性好，一般肥沃的土壤都可以种植，但排水要好，害怕淹。最好选择上年没有种过茄科作物的土壤。辣椒忌连作，也不能与茄子、番茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒要做到排水良好，排灌方便，并要求深耕。辣椒对土壤肥力要求中等以上，疏松肥沃透气性好的土壤最佳。