红薯贮藏的最佳温度和湿度条件是什么？如何科学管理？

红薯通风去湿后在地窖中贮藏效果最好，温度应控制在9-15℃之间，最适湿度为80%-95%。贮藏环境必须保持干燥，当窖内相对湿度低于80%时会影响贮藏效果。红薯喜温，10-15℃是最佳贮藏温度，保持适宜温湿度可防止损坏。地窖贮藏时需注意通风除湿。