萝卜软腐病的主要症状有哪些？如何识别和防治？

萝卜软腐病是由胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐病亚种引起的病害。主要危害根茎、叶柄和叶片。根茎染病初始在根尖产生水浸状病斑，扩大后根部呈褐色软腐，并向上蔓延使根茎内部组织坏死，病部有褐色黏液溢出。根部多从根尖发病，出现油渍状褐色病斑，导致根部腐烂，向上蔓延使心叶变黑褐软腐。肉质根储藏期染病会部分或整体变黑褐软腐。采种株染病常使髓部溃烂变空。叶柄和叶片染病初始产生水浸状斑，扩大后呈褐色腐烂，湿度高时发展迅速，干旱时停止扩展。发病部位有难闻臭味。