大豆异黄酮对人体健康有哪些具体保健功能？

大豆异黄酮是一种弱的植物雌激素，也是人类获取异黄酮的唯一有效来源。它具有双向调节雌激素的作用：在雌激素活性强时能发挥抗雌激素效应，降低乳腺癌等雌激素相关癌症风险；在女性绝经期雌激素水平下降时能起到替代作用，缓解潮热等更年期症状。大豆异黄酮通过影响激素分泌、代谢活性、蛋白质合成和生长因子活性，成为天然的癌症化学预防剂。对于30岁后女性，它能弥补雌激素分泌不足，改善皮肤状态；同时可调节雌激素水平，缓解更年期综合征和骨质疏松。其降低雌激素活性的特性还能减少因高雌激素水平引发的乳腺癌风险。