虎皮病主要因室外贮藏时夜间湿度大或有露水、白天日光强烈导致色素流失所致,炭疽病和果腐病也可能引发。症状表现为四种类型:1.病果一侧变白,边缘不明显,内部不变白或微黄,无霉层,占比超50%;2.微红斑果,表面褪绿斑稍发红,果内无霉层;3.橙黄花斑果,表面有斑驳状橙黄色花斑,部分带黑点,偶见黑灰色霉层;4.黑色霉斑果,表面黄斑上生黑色污斑,内部可能现黑灰色霉层。干辣椒易在收获期或晾晒时因上述因素出现褪色,影响红色素保持。

虎皮病主要因室外贮藏时夜间湿度大或有露水、白天日光强烈导致色素流失所致,炭疽病和果腐病也可能引发。症状表现为四种类型:1.病果一侧变白,边缘不明显,内部不变白或微黄,无霉层,占比超50%;2.微红斑果,表面褪绿斑稍发红,果内无霉层;3.橙黄花斑果,表面有斑驳状橙黄色花斑,部分带黑点,偶见黑灰色霉层;4.黑色霉斑果,表面黄斑上生黑色污斑,内部可能现黑灰色霉层。干辣椒易在收获期或晾晒时因上述因素出现褪色,影响红色素保持。
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