芹菜种植最佳时间为春季和秋季。芹菜是半耐寒性的蔬菜,不耐高温,15-20℃是最佳生长温度,温度过高会停止生长。春季和秋季气温适宜,适合芹菜生长。种植时需注意控制温度,苗期要庇荫,保证水分和养分供应。
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