苹果霉心病的发病特点有哪些？如何识别和防治这种病害？

苹果霉心病主要危害果实，导致心腐和早期落果。病果果心变褐，心室充满灰绿色或粉红色霉状物，从内向外腐烂，果肉味苦。病菌以菌丝体在病僵果、坏死组织或芽鳞片间越冬，翌年春季产生孢子，借风雨传播。花期病菌在柱头定殖，落花后通过花柱向萼心间组织扩展，最终侵入心室。6月可见病果，但果实生长后期发病较多，部分病果贮藏期才显现症状。病菌自花期至果实生长期均可侵染，以花期侵染率最高。霉心病菌多为弱寄生菌，广泛存在于枝干、芽体、土壤等处的病僵果或坏死组织中。病果易脱落，部分无症状病果可能进入贮藏库继续霉烂。