平菇栽培过程中易发生哪些病虫害？如何有效防治？

平菇栽培过程中病虫害较多，需根据发生情况及时用药防治。常见问题包括菌丝疯长、大脚菇、萎缩、锈斑、药害等。主要杂菌有平菇、毛霉、曲霉、根霉、细菌性褐斑、黄斑病及病毒病。绿霉是危害最严重的杂菌，其生长环境与食用菌相同。培养材料灭菌不严、接种消毒不彻底、出菇环境差都会导致绿霉感染。绿霉侵入培养料、菌丝或子实体后，必须立即废弃。