菠萝和凤梨在植物学上有什么区别，如何区分它们？

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，但在市场上属于不同品种。菠萝削皮后有“内刺”需要剔除，而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。外观上，菠萝叶缘有刺，叶片较薄；凤梨叶缘无刺，叶片较厚实。颜色上，菠萝偏黄，凤梨偏青。口感上，凤梨几乎含有人体所需的维生素和16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收，对健康有益；菠萝也富含维生素C，但部分人食用可能过敏，且吃多易上火。