如何正确清洗草莓以确保食品安全与卫生？

先用苏打水浸泡十分钟，再用清水冲淋即可。放在水中一二分钟后轻轻捞起。用苏打水泡几分钟，再用清水冲洗即可。在清洗草莓时不要摘草莓蒂，以免脏物渗入果实内。用流动自来水冲洗草莓，防止农药残留渗入。用淡盐水或是洗米水浸泡冲洗过的草莓5分钟，杀灭表面有害微生物，最后冲洗一遍即可。可以先用清水泡一会，在进行清洗。清洗时不摘掉草莓蒂。用流动的水冲洗草莓，再用清水浸泡一会后再换水清洗。用淡盐水浸5分钟后再用清水冲洗一遍。