山楂为何被誉为长寿食品？它有哪些独特的健康益处？

山楂，又名山里红、红果、胭脂果，具有很高的营养和医疗价值。常吃山楂能增强食欲、改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉硬化，被称为长寿食品。山楂的功效与作用包括消食健胃、行气散瘀、化浊降脂。其含有丰富的果酸及有机酸，可刺激消化液分泌，改善脾胃功能，缓解泻痢腹痛、胃脘胀满、食欲不振、肉食积滞等症状。山楂归脾经、胃经、肝经，能行气散瘀，对产后瘀阻、瘀血经闭、胸痹心痛等病症有一定调理效果。此外，山楂具有化浊降脂作用，适合高脂血症患者食用。