胡萝卜的储藏方法有哪些？如何延长胡萝卜的保鲜期？

胡萝卜采收后通常采用沟藏、窖藏和通风库储藏、薄膜封闭储藏等方法进行储藏。将胡萝卜表面擦干净，晾一晾，将头部去掉，用报纸把胡萝卜一个一个紧紧包裹住，放在纸箱中摆放好，放在阴凉通风处即可。北方胡萝卜的贮藏手段主要是窖藏。胡萝卜应放在贮藏窖中或放在保鲜袋中。