辣椒种植中适合与哪些作物进行轮作以提高产量和品质？

辣椒可以和玉米轮种，两种不是同一科属的作物，不会造成病害和虫害，不会影响各自的产量，轮作种植是比较适合的。还可以和大豆轮作，这两种也是不同科属的，种植大豆之后还利于辣椒的生长。除茄科类作物都可以轮作倒茬，当然最好是禾谷类作物。辣椒适合与玉米，大豆，水稻等农作物轮作，也可以和非茄科蔬菜进行轮作。适合与西瓜，甜瓜，玉米，水稻等作物轮作。除茄科外作物都可以和辣椒轮作。