大白菜最适合在哪个季节进行种植，种植季节选择有何讲究？

大白菜一般在五月初种植。大白菜一年四季都适合种植，但以春、秋两季种植较多。早熟品种在8月上中旬播种，中晚熟品种在8月下旬到9月初播种，晚熟品种在8月下旬播种。东北地区头伏种萝卜，二伏种白菜。利用大棚技术种植时，春白菜在3-4月播种，夏白菜在5-7月播种，秋白菜可提前到7月末播种。种植过程中需加强水肥管理和病虫害防治。