洋葱紫斑病的具体表现症状有哪些？如何识别和防治？

该病主要危害叶片、花梗及鳞茎。初期叶片出现水浸状白色点斑，迅速扩展为纺锤形凹陷斑（宽1～3厘米，长2～4厘米），颜色由淡褐转为褐至暗紫，边缘具黄色晕圈。高湿条件下病斑产生黑褐色煤粉状霉层。发病部位多始于叶尖或蓟马为害伤口，初期病斑小，呈灰白至淡褐色，中央微紫并伴黑灰色霉状物，随后发展为椭圆形或纺锤形凹陷斑，暗紫色，具同心轮纹及黄晕。严重时病斑蔓延全叶，导致叶片自下而上黄枯或折断，显著影响洋葱产量与品质。