火龙果的采收标准是什么？如何判断火龙果是否成熟可采摘？

火龙果在谢花后26~27天，即果皮转红后7~10天，果顶盖口出现皱缩或轻微裂口时采收。红皮类火龙果果皮由绿色转为红色后10天进入适宜采收期。此时果皮红润、色匀，鳞片变薄、变软并逐渐向后弯，果实尾端出现轻微龟裂。同一批火龙果中随机试吃一个，若口感糖度良好，即可采收。