颜色无所谓,关键看是甜薯还是干面心薯。紫薯营养丰富,口味更好。红薯品质最好,味道甜。白薯产量最高,淀粉含量高。紫薯富含花青素,口感一般。不关什么各种的红薯都可以。营养价值应该一样。看个人口味。这种薯类无论是红薯还是紫薯、白薯各有侧重,都好。三种薯的营养价值都差不多,只是口感有些差别。三种薯大体相同。还是红薯好吃。

颜色无所谓,关键看是甜薯还是干面心薯。紫薯营养丰富,口味更好。红薯品质最好,味道甜。白薯产量最高,淀粉含量高。紫薯富含花青素,口感一般。不关什么各种的红薯都可以。营养价值应该一样。看个人口味。这种薯类无论是红薯还是紫薯、白薯各有侧重,都好。三种薯的营养价值都差不多,只是口感有些差别。三种薯大体相同。还是红薯好吃。
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