小麦在生长后期是否需要额外浇水和施肥？如何科学管理确保高产？

根据降雨量和田间湿度确定。豫南地区小麦中后期不需浇水。如果麦田不旱一般不需浇水施肥。根据小麦长势和墒情确定。小麦后期灌水应注意天气变化，避免灌水后遇风雨造成倒伏。小麦生长后期不怎么浇水施肥。根据实际情况适可而止，小麦返青、拔节孕穗期要适当浇水。小麦生长后期一般不需要施肥，浇水要因苗制宜。视天气情况需浇灌浆水提高粒重。