辣椒早疫病的主要症状表现在哪些方面？如何识别和防治？

叶上病斑呈圆形，黑褐色，有同心轮纹，潮湿时有黑色霉层。茎受害，有褐色凹陷椭圆形的轮纹斑，表面生有黑霉。苗期发病多在叶尖或顶芽产生暗褐色水渍状病斑，引起叶尖和顶芽腐烂，形成无顶苗，甚至烂至床土面，后期可见墨绿色霉层。成龄植株发病时，叶片产生水渍状病斑，发展为灰白色圆形病斑，病部下陷，稍有木栓化但不穿孔，引起落叶，表面可见墨色或黑色霉层。辣椒开花结果期是疫病高发期，可侵染茎、叶和果实，苗期发病在茎基部形成暗绿色水浸状病斑，迅速缢缩而猝倒。成株期叶片感病形成褐色近圆形病斑；果实发病从蒂部开始呈水浸状暗绿色病斑，潮湿时有白色霉层，干燥时形成僵果；根和茎发病呈水浸状暗绿色，后形成黑色条斑，病部以上叶片萎蔫，维管束色泽正常，根系发育不好。