葡萄日烧病的表现症状有哪些？如何识别和防治葡萄日烧病？

葡萄日烧病主要发生在果穗上。果实受害初期出现浅褐色斑块，逐渐扩大形成褐色、圆形、边缘不明显的干疤，受害处易引发炭疽病。该病在果实着色期至成熟期停止发生，其生理机制尚不完全明确，主要原因是果实在高温无遮荫条件下局部失水灼伤，或叶片与果实间水分竞争导致。典型症状为个别果粒出现浅褐色斑点，扩大凹陷后形成干疤，易受病菌侵染。