芹菜收获后如何进行科学贮藏以延长保鲜期的方法是什么？

保存芹菜的方法有：1、阴凉处保存。喷洒水后用报纸包裹，放阴凉处可保存一周。2、浸水保存。捆扎后竖立放入水盆，根部浸水保持新鲜一周。3、冰箱冷藏。用保鲜袋包裹后冷藏，可保存数天且口感新鲜。