葡萄园为何必须将有机肥料腐熟后再施入土壤？

未腐熟的有机肥施入农田后仍需腐熟过程，会对农作物根系造成不良影响。充分腐熟的有机肥能显著减少杂菌含量，避免烧根和病虫危害。这是施肥的基本原则。未经腐熟的有机肥中携带大量致病微生物和蛔虫卵，既会附着作物造成直接污染，又会进入土壤引发间接污染。此外，未腐熟有机肥在土壤中发酵时会产生高温导致烧苗，并释放大量氨气抑制植物生长。因此施用有机肥前必须确保充分腐熟。