处暑时节临近，如何判断花生最佳采收时间？

花生收获时间因种植季节和地区而异。北方地区9月收获最合适，江淮地区4月播种8-9月收获。春季和秋季种植需注意收获时间，过早或过晚影响产量和品质。成熟标志：茎叶停止生长，顶部叶子变小，部分茎叶变黄，下部老叶脱落，花生壳坚硬网络明显，果实饱满。东北花生一般9月收获，最佳时间为8月下旬到10月初。北半球7-9月收获，南半球1-3月收获。判断成熟需察看基部叶片转黄出现老化斑点，拔株察看果荚状况。