柿子怎么贮藏保鲜，柿子怎样贮藏保鲜效果好？

柿子可以直接食用或做成柿饼。晒干制作柿干适合长期存放。储存保鲜可放在阴凉处或冰箱冷藏，温度保持在7-13摄氏度。放入冰箱前用保鲜袋装好，扎几个小孔保持透气，避免水分蒸发和腐败变质。发现变质柿子应及时取出扔掉。柿子也可冷冻做成冻柿子。