菠萝属于热性水果还是凉性水果？其性质如何影响人体健康？

菠萝性平，味甘酸，归肾、胃经，适合多数人食用。具有解烦、健脾和胃、生津止渴、消肿祛湿的功效。所含物质可分解蛋白质，改善局部血液循环，有消炎作用。其利尿特性适合肾炎和高血压患者。食用前用盐水浸泡可破坏菠萝蛋白酶，减少口腔刺激感。此外，菠萝还能清暑解渴、补脾胃、益气血、养颜瘦身，属中性水果，可多食。