韭菜种植选择根系还是种子，哪种方法更优更高效？

韭菜根系种植能完全保留原有特征，有优势。韭菜老根萌发能力强，移植后很快可采收，根部营养积累多，所产韭菜口感鲜嫩，不柴，且成活率几乎百分百。操作简单，适合菜园和盆栽种植，比播种收获快，品质更好。