如何科学管理辣椒苗以提高产量和品质？

辣椒出苗后不要浇水太多，这样不利于生长。当湿度过大时，可通过撒草木灰或细土调节。浇水要根据土壤情况，床土不发白不浇水。浇水应在晴天中午进行，并及时通风排湿。适当追施复合肥，注意防治病虫害和草害，控制墒面水分，及时放风炼苗。