香蕉贮藏保鲜常用的方法有哪些？如何延长香蕉的保鲜期？

购买香蕉后最好悬挂以减少受压面积，延长保存时间。也可立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂腐蚀，冲洗后香蕉可多存放5~7天。适宜保存温度为8-23摄氏度，高温易导致过熟变色，低温易冻伤，不可冷藏，否则果肉变暗褐色且口感变差。天热时置于阴凉通风处，天冷时用报纸包裹保存。