如何通过科学种植与管理实现红薯的高产与优质？

选择适合的种红薯苗，精细田管，适时收获。一是选择优良品种，二是种子育苗，三是科学栽培，四是严格管理，五是适时采收。红薯高产优质栽培选用高产优质品种，地势高，增施有机肥及磷钾肥，大垅栽培，后期喷施磷酸二氢钾，防治病虫害。薯苗扦插50~60天后，每亩用磷酸二氢钾1.5公斤拌碎细土40~50公斤，在薯苗基部7~10厘米处深施盖土。薯茎长1米左右时，在无风有露水的早晨，叶片撒施草木灰25~30公斤，抑制藤蔓生长，促进块根膨大。施足底肥（以农家肥为主），追施钾肥（氯化钾）。掌握土肥水种密保管工技术要点。