倒春寒会对春季蔬菜的生长和产量造成哪些不良影响？

倒春寒影响蔬菜生长速度，造成冻害、落花落果，甚至植株死亡。可能导致蔬菜冷害，影响品质和产量，叶菜类易受冻死亡。对大棚蔬菜生长速度影响较大，可采取遮光和喷水措施补救，增加棚内湿度稳定温度，抑制冻伤组织脱水促进恢复。