荷兰豆耐寒不耐热,生长适温为16℃±7℃。种子发芽最低温度1~5℃,最适18~20℃。苗期抗寒力强,能耐-5℃低温;茎蔓生长适温9~23℃。根系发达,耐旱力强,耐湿性差,土壤渍水易烂种烂根;空气湿度大易染白粉病。属长日照作物,春播过迟会导致分枝少、开花节位高、产量低。对土壤肥力要求不高,最适pH6.0-7.2,不耐酸。播种时机:长江流域春季2月中下旬,秋季8月中下旬,越冬10月下旬至11月上旬;北方一般春耕夏收,也可早春和秋季栽培。整个生长期需充足水分供应,宜选择排水良好的沙壤土或新垦地。

荷兰豆耐寒不耐热,生长适温为16℃±7℃。种子发芽最低温度1~5℃,最适18~20℃。苗期抗寒力强,能耐-5℃低温;茎蔓生长适温9~23℃。根系发达,耐旱力强,耐湿性差,土壤渍水易烂种烂根;空气湿度大易染白粉病。属长日照作物,春播过迟会导致分枝少、开花节位高、产量低。对土壤肥力要求不高,最适pH6.0-7.2,不耐酸。播种时机:长江流域春季2月中下旬,秋季8月中下旬,越冬10月下旬至11月上旬;北方一般春耕夏收,也可早春和秋季栽培。整个生长期需充足水分供应,宜选择排水良好的沙壤土或新垦地。
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