为什么现在移栽辣椒时采用斜栽方法更有利于生长？

辣椒根系较浅、不发达，斜栽有利于根系吸收养分，避免栽太深影响呼吸。斜栽能让辣椒根系更发达，茎秆更粗壮。西红柿茎秆上有不定根，斜栽可促使茎秆萌发更多根系，增强吸收能力，使植株粗壮、叶片茂盛，结果增多。斜栽还能防止植株徒长，降低倒伏和发病率，为开花结果奠定基础，显著提高产量。