苹果炭疽病的病原菌是什么？其主要症状有哪些表现？

苹果炭疽病主要危害果实，也可危害枝条和果台等。果实发病初期出现淡褐色小圆斑，边缘清晰，后扩大呈褐色或深褐色，表面下陷。病部果肉变褐腐烂，呈漏斗形深入果心，具苦味。病斑直径达1~2cm时，中央产生轮纹状排列的黑色小粒体，湿度大时溢出粉红色粘液。严重时病斑融合导致烂果或脱落，后期病果失水形成僵果。枝条受害症状与果实类似，出现褐色病斑。