冬季如何有效存储土豆以避免其发芽和发青？

土豆收获后及时放阴凉干燥处。采用闲置房屋进行冬季储藏：将健壮薯块用新高脂膜500倍液浸泡后装尼龙袋，堆垛时保持与墙壁30厘米距离。屋内放置清水盆监测温度，立冬后水面结冰时覆盖棉被保温，深冬季节挂门帘窗帘防风。也可在阴凉通风处晾晒3-5天后贮存。延长发芽的方法：1.在土豆表面涂薄荷油；2.存放时放入1-2个青苹果；3.用干净纸箱分层存放，每层间放干细土。适宜贮藏条件：温度0-5℃（最佳4℃），相对湿度90%，避光阴冷干燥。北方多用窖存，防冻防芽。储存时放几个苹果可减少发芽率。