在畜牧业中，哪些饲料被归类为能量饲料及其主要来源？

能量饲料指饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料，包括谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类等。国际分类标准规定粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料均属能量饲料，主要分为四类：谷类籽实、加工副产品、块根茎、油脂。这类饲料是现阶段最重要的饲料资源，也是与人争食最严重的一类饲料。