梨树在不同生长阶段对温度的适应范围及其影响是什么？

梨树适宜生长温度因种类不同而变化，白梨为7-15℃，黄花梨为10℃左右，沙梨高于15℃且低于30℃。梨树喜温，生长期需要较高温度，休眠期需一定低温。热量不足会限制梨树生长，一般以≥10℃的日数不少于140天为栽培区界限；需冷量一般要求小于7.2℃的小时数为1400，但品种间差异较大。梨树生育期需要15-23℃的温度，开花授粉期温度要在10℃以上，温度对开花或授粉影响显著。梨树萌动、开花早，遇“倒春寒”会导致花芽冻僵或冻死，造成减产。果实后期昼夜温差大有利于提高品质。梨树喜光，年日照时数需1700-2000小时，日照强度增加可增强光合作用，提高含糖量和品质。