萝卜保鲜不失水分的有效方法有哪些？如何长时间保持萝卜新鲜？

把萝卜的芽头切掉，放在密闭的塑料袋子里可保持不失水分。萝卜挖坑埋在地里保存好不失水份。把萝卜埋在土里就可以保水。准备一个大纸箱、或者泡沫箱，水果店常用来保鲜的泡沫箱最好，如果实在没有，可以用家中的大盆代替。在外面挖一些稍微干燥的泥土，带一点点水分就好，把泥土铺在纸箱底部，把白萝卜挨个摆放进去，摆完一层之后，再在上面盖上一层泥土。用这样循环的方法，直到把整个纸箱铺满为止，想吃白萝卜的时候，直接取出来就可以吃了。萝卜挖坑掩埋并倒入适量自来水封土。