大葱白腐病的病原是什么？如何识别和防治这种病害？

大葱白粉病主要由湿度过大引起。病菌以菌丝体或菌核在寄主植物或土壤中越冬，春季条件适宜时萌发，通过灌溉、雨水传播。该病发生与湿度过大直接相关，是由感染细菌、病毒或土壤真菌孢子侵染造成的病害。防治需加强水肥管理，贯彻预防为主、综合防治的植保方针。