马铃薯在储藏期间干腐病是否会通过侵染导致薯块腐烂?

2026-05-14 10:24

马铃薯干腐病是马铃薯生长期和贮藏期的常见病害,主要引起块茎腐烂,严重影响食用价值和经济价值,常年发病率达10%~30%。该病在储藏过程中容易通过碰撞传播并相互感染,严重时会出现烂窖现象。病薯内部会出现空心,空腔内长满菌丝,薯肉变为深褐色或灰褐色,最终导致整个块茎僵缩干腐。储藏期间需及时清理被侵染的薯块,防止病害扩散。

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