如何有效管理黄瓜种植以避免果实发苦？

黄瓜苦是因为伤根或缺水。不用农药化肥，施农家肥，保持适宜湿度，一般不会苦。适当补充微量元素，特别是钙元素。选择优良品种可避免苦味。气温或地温低于13度或高于30度时易产生苦味。土壤过干、植株长势弱也会导致苦味。科学栽培管理能避免发苦现象。