每百克桃子中含锌:0.13-0.34毫克。品种不同,含量不同,一般为1-2毫克。桃子营养丰富,含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类10.7克、钙8毫克、维生素A原60微克。主要成分是蔗糖,维生素与矿物质较少,但果胶含量较多,有整肠功能。

每百克桃子中含锌:0.13-0.34毫克。品种不同,含量不同,一般为1-2毫克。桃子营养丰富,含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类10.7克、钙8毫克、维生素A原60微克。主要成分是蔗糖,维生素与矿物质较少,但果胶含量较多,有整肠功能。
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