病菌菌体杆状,两端钝圆,2~5根周生鞭毛,大小为(0.5~0.7)微米×(1.0~2.0)微米。兼性嫌气性,革兰氏染色阴性。肉汁胨琼脂平面上菌落圆形,凸起,灰白色,有光泽,表面光滑,不透明,边缘整齐,无芽孢,无荚膜,能在5%食盐溶液中生长。病原菌可以在土壤中长期存活,通过白菜植株的伤口侵入感染。白菜在种植过程中,不可避免会出现自然裂开、病虫害咬伤、田间管理时人为或机械损伤等伤口。一旦伤口存在,就有可能被病原菌侵染,导致软腐病。植株从顶部向下或从基部向上腐烂,病部初呈水渍状半透明,后转呈灰白色,表皮稍下陷,其上渗出污白色细菌粘液,内部组织除维管束外则完全腐烂,并散发恶臭味。种子带菌传染、重茬栽培感染、栽培方式不当、水管理不善是发病的主要原因。平畦栽培的大白菜发病重于高垄栽培,大水浸灌的地块发病重于勤浇少浇的地块。




