为什么白粒高粱种子播种后能长出红粒高粱？

白粒种子是杂交品种，子一代性状会变化。种子性质决定种瓜得瓜、种豆得豆的原理。高粱籽粒颜色由遗传基因决定，红色是高粱的包皮含花青素所致，高粱仁为白色。在杂交育种中，红色籽粒为显性性状，只要亲本之一为红色，杂交种即为红色。白粒种子是杂交品种，其亲本之一为红色。