如何加工山楂干，山楂采摘后如何加工贮存？

山楂采摘后可以加工成山楂片、山楂糕、山楂条、山楂干、糖葫芦、雪红果等。可以切片晒干，用糖熬制或腌制后晒干。保存方法：1.冰箱冷藏15天—1个月，用保鲜袋或保鲜碗密封后放入1—4℃冷藏室；2.冰箱冷冻3个月，用密封保鲜袋装好放入冷冻层。干制山楂片需存放于低温、通风、干燥、无阳光直射环境。鲜果冷藏贮存后可切片烘干或加工成糖葫芦等产品。加工过程中需加强水肥管理和病虫害防治。其他加工产品包括山楂饮料等。