白萝卜内部出现空心现象的主要原因是什么？

白萝卜空心是长期缺水造成的。造成空心的原因包括：品种与播期不当、种植密度过稀、施肥不合理等。种植水萝卜出现空心现象与种子、播种时期、肥料、土壤干湿度、培土管理以及后期水肥供应不足、收获时期不当有关。萝卜生长期间空心主要由生长期过长和缺水导致，窖藏过程中也会因长期缺水而形成空心。