为什么背阳的蔬菜会烂根，且口感不如向阳的蔬菜？

背阳的蔬菜光照不足，光合作用差，制造的营养物质少，抵抗力差，口感自然不如向阳种植的蔬菜。背阳的蔬菜光照不足、通风不好、湿度大，容易烂根，且口感不佳。背阳的蔬菜温度低、光照差、湿度大、通风差，容易烂根，导致口感不好。光照不足还易引发白菜软腐病。