如何通过科学管理有效减少半夏倒苗的发生及影响？

半夏在夏季气温持续高达30℃时，因高温和强光照导致呼吸作用过强，消耗物质超过光合作用积累，造成细胞原生质结构破坏而"倒苗"。"倒苗"是半夏抗御高温、强光照的适应性反应，对保存生命有积极作用。但就生产而言，"倒苗"会缩短生长期，严重影响产量。生产中可采取适当蔽荫和喷灌水降低光照强度、气温和地温，也可喷施0.01%亚硫酸氢钠溶液或0.01%亚硫酸氢钠与0.2%尿素及2%过磷酸钙混合液，具有明显增产作用。