辣椒疫病的症状表现具体有哪些，如何识别与防治？

辣椒疫病在幼苗和成株期均可发生。幼苗染病时茎基部呈水浸状软腐，导致上部倒伏，呈暗绿色，最终猝倒或立枯死亡。定植后叶片染病出现暗绿色病斑，叶片软腐脱落；茎部染病产生暗绿色病斑，引起软腐或茎枝倒折，湿度大时病部可见白霉。花蕾被害后迅速变褐脱落。果实发病多从蒂部或果缝处开始，初为暗绿色水渍状不规则病斑，迅速扩展至整个果实，呈灰绿色，果肉软腐，病果干缩挂在枝上呈暗褐色僵果。该病对产量和品质影响严重，可导致减产50%以上。防治措施包括加强肥水管理和病虫害防治。