辣椒树耐寒温度是多少，辣椒的耐寒温度是多少？

辣椒适宜的生长温度为15-34℃。种子发芽适宜温度25-30℃，需5-7天，低于15℃或高于35℃时不发芽。苗期白天25-30℃、夜晚15-18℃最佳，幼苗不耐低温需防寒。8℃以下停止生长，5℃以下0℃以上长期低温会出现冷害，叶缘出现水渍斑块、组织褐变。0℃以下发生冻害。